San Valentín Blanco, D.O. Catalunya

Miguel Torres, Vilafranca del Penedés, Katalonien, 2020
Semi-dulce; fruchtig, frisch, Aroma von Quitte, Banane, elegant, Akazienblütennuance.

Miguel Torres, Vilafranca del Penedés, Katalonien

Die Familie Torres erzeugte schon seit dem 17.Jh.Weine in Penedes. Insgesamt beträgt ihr Weingut eine Fläche von nahezu 1000 Hektar und streckt sich über drei Klimazonen aus. Die verschiedenen Höhenlagen und Bodenbeschaffenheiten bringen die bestmöglicheQualität zum Vorschein. Miguel A. Torres leitet heute den traditionellen Betrieb mit Unterstützung seiner Geschwister, die das Geheimnis ihrer Weinherstellung wohlbehüten.

Eigenschaften

Jahrgang: 2020
Herkunftsland: Spanien
Region: Katalonien
Anbaugebiet: D.O. Catalunya
Alkoholgehalt: 10.5% Vol.
Rebsorte: 100% Parellada
Farbe: attraktives, hell glänzendes Strohgelb mit grünlichem Schimmer
Geschmack: am Gaumen saftig und erfrischend mit klarer, lebendiger Rebsortenfrucht und einer feinen Restsüße im Finale
Geruch: fruchtiges Bouquet von frischen Trauben, Quitten und Bananen, elegant unterlegt von duftigen Akazienblüten
Verschlussart: Dreh- oder Schraubverschluss
Serviervorschlag: als köstlicher Aperitif, zu frischen Meeresfrüchten (Muscheln und Krustentieren), Fisch an süß- pikanten Saucen oder auch zu süßem Gebäck
Bezeichnung: Weißwein halbtrocken
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Miguel Torres, SAM. Torres, 6. 08720 Vilafranca del Penedès.Barcelona - Spanien.
Sulfit (Allergene): Ja