Cara Nord Blanc, D.O. Conca de Barberà

Cara Nord Celler, Vilosell, D.O. Conca de Barberà, 2016
Goldgelb, weisse reife Früchte,exotische Töne, frische Kräuter, cremig-mineralisch.

Cara Nord Celler, Vilosell, D.O. Conca de Barberà

Tomas Cusine , Xavier und Eric Solomon Cepero gründeten, aus ihrer Freundschaft und ihrer Leidenschaft für Weine, vor mehr als 20 Jahren das Weingut "Cara Nord". Der Weinbau findet in einer ganz besonderen und anspruchsvollen geographischen Umgebung (bis zu 800 m über dem Meeresspiegel) statt, die sie ständig vor neue Herausforderungen stellt. Aber die 3 Freunde sind überzeugt, dass Weine, die auf felsigen Böden angebaut werden, in sauberer Luft wachsen und von unberührter Artenvielfalt umgeben sind, originelle Weine schaffen, mit einzigartigen sinneserregenden Eigenschaften.

Eigenschaften

Jahrgang: 2016
Herkunftsland: Spanien
Region: Catalunya
Anbaugebiet: D.O. Conca de Barberà
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Rebsorte: 40%Macabeo, 40%Chardonnay und 20%Albariño
Farbe: Leuchtendes Goldgelb.
Geschmack: Am Gaumen sehr rund mit gut balancierter Säure und cremiger Mineralität.Lang anhaltender, vibrierender Abgang.
Geruch: Vor einem Hintergrund weisser Blumen und Blüten finden sich exotische Töne , wie Grapefruit, Ananas und Passionsfrucht.Diese Fruchttöne vermählen sich mit Mineraltönen.
Verschlussart: Naturkorken
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Tomàs Cusiné · Plaça de Sant Sebastià, 13 · 25457 El Vilosell, Spanien.
Sulfit (Allergene): Ja