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Cigonyes Blanc, D.O. Empordà

Castillo de Perelada, Cataluña, 2024
Zartgelb, Anklänge an Birnen, Blumen, komplex, ausdauernd, angenehm.

Castillo de Perelada, Cataluña

In der Burg von Perelada wurde schon im Mittelalter Wein hergestellt. Als Miguel Mateu das historische Bauwerk 1923 erwarb, gehörte die Wiederbelebung des regionalen Weinbaus zu seinen Hauptzielen. In Peralada entdeckte Miguel Mateu Pla die Welt des Weines und seine Begeisterung für sie. Er gründete die Bodega Castillo Perelada, die heute von Miguel Mateus Enkel geleitet wird.

Eigenschaften

Jahrgang: 2024
Herkunftsland: Spanien
Region: Katalonien
Anbaugebiet: D. O. Empordà
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Rebsorte: Macabeu and Sauvignon Blanc.
Farbe: Leuchtendes Zartgelb.
Geschmack: Es handelt sich um einen ausgeglichenen, komplexen, ausdauernden Wein mit einem angenehmen Abgang.
Geruch: Intensives Aroma frischer Früchte, mit Anklängen an Birne vor einem blumigen und würzigen Fond.
Verschlussart: Naturkorken
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Perelada Comercial, S.A.,MOTORS. 140 - E-08038 BARCELONA, Spanien.
Sulfit (Allergene): Ja
Durchschnittswerte pro 100ml/g
Energie: 302 kJ / 72 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0.7 g
- davon Zucker: 0.0 g
Salz: 0 g
Proteine: 0 g