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Cava Reserva de la Familia Bio, Brut Nat.Gran Res.

Juvé & Camps, Sant Sadurní d´Anoia, Katalonien, 2017
Strahlendes Goldgelb, reife weiße Frucht, Toast, würzig, frisch, verführerisch.

Juvé & Camps, Sant Sadurní d´Anoia, Katalonien

Auf insgesamt 271 Hektar hegt & pflegt \"Juvé & Camps\", seit rund 200 Jahren, seine Rebsorten auf den jeweils best geeignetsten Terroir (Espiells, Mediona, Cuscona). Für die Familie stehen neben Land & Klima, auch die Umweltbilanz und der respektvolle Umgang mit der Natur im Mittelpunkt, um diese hochwertigen Cavas & Weine hervor zu bringen.

Eigenschaften

Jahrgang: 2017
Herkunftsland: Spanien
Region: Katalonien
Anbaugebiet: Espiells, La Cuscona und Mediona.
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Rebsorte: 55% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada
Farbe: Strahlendes Goldgelb.
Geschmack: Verführerisch am Gaumen, frisch, strukturiert, langanhaltendes Aroma der weißen Frucht.
Geruch: Reiches Bouquet nach reifer weißer Frucht mit Noten von getosteten Brot und Gewürzen.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 7-8 °C
Bezeichnung: Schaumwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Juvé & Camps, Sant Venat 1, 08770 Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona, Spain
Öko-Kontrollnr.: ES-ECO-019-CT
Sulfit (Allergene): Ja