Chardonnay Roure, D.O. Pla i Llevant
2021
Würzig-süße Duftnoten, gute Balance zwischen Frucht und Säure, mineralisch.
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Vins Miquel Gelabert, Manacor, Mallorca
Miquel Gelabert war einst Gastronom mit einem ausgeprägtem Hang zu guten Tropfen. Doch musste er sich für eine seiner Passionen entscheiden. Da sein Lebenselixier der Wein ist, musste der stolze Mallorquiner jedoch nicht lange überlegen. Zusammen mit seinem familären Team gilt Miquel als Mallorcas experimentierfreudigster Winzer. 45 verschiedene Rebsorten - erlaubte wie verbotene - baut er auf neun Hektar an, das macht ihn zum Rekordhalter. Er versucht, verschneidet, kreiert und genießt. Nur einige der Weine, die diese Prozedur überstehen, werden gefüllt und verkauft.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Spanien |
| Region: | Mallorca |
| Anbaugebiet: | Mallorca |
| Alkoholgehalt: | 14,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Riesling, Viognier, Muscat, Giró Blanc |
| Farbe: | Weiß |
| Geschmack: | Gute Balance zwischen Frucht und Säure, mineralisch am Gaumen. |
| Geruch: | Würzige und süße Duftnoten, reifes weißes Obst und Nuancen von Eichenholz. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 11 °C |
Bezeichnung
Weißwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Vins Miquel Gelabert C/. Salas, 50, 07500 Manacor, Mallorca, Islas Baleares |
| Artikelnr.: | 03XMG002 |