José Pariente Verdejo, D.O. Rueda
Bodegas José Pariente, La Seca, Valladolid, 2024
10,50 €*
Inhalt:
0.75 l
(14,00 €* / 1 l)
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Produktnummer:
03XJP001
Hellgelb, zart, blumig, Steinfrüchte, Grapefrucht, strukturiert, Marzipan, Gewürze, feine Säure.
Bodegas José Pariente, La Seca, Valladolid
Bodegas José Pariente wurde 1998 gegründet, es besitzt 82 Hektar Weinberge und liegt in La Seca, Valladolid. Das Unternehmen, welches zu 100% in Familienbesitz ist, verwendet ausschließlich ihre eigenen Hefen. Der gesamte Weinberg befindet sich derzeit im Prozess der Umstellung auf Bio. Im Jahr 2025 wird die gesamte Produktion zu 100 % biologisch sein. 2023 erhielt das Weingut die prestigeträchtige Zertifizierung SUSTAINABLE WINERIES FOR CLIMATE PROTECTION, über die nur wenige Weingüter in Spanien verfügen.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Verdejo |
|---|
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Spanien |
| Region: | Valladolid |
| Anbaugebiet: | D.O. Rueda |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Rebsorte: | 100% Verdejo. |
| Geschmack: | Große Struktur, ausgewogen, mineralisch am Gaumen, Noten von Marzipan und Gewürzen, mit einer feinen Säure. |
| Geruch: | Fruchtiges Bouquet mit zarten blumigen Nuancen, Aroma von Steinfrüchten und Grapefrucht. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 8-10 °C |
| Serviervorschlag: | Harmoniert gut mit gekochten Meeresfrüchten, Weichtieren, weißem Fisch, leichte Pastagerichte, zu Salat, Soßen, geräucherter Wurst oder halbgebackenem Käse. |
| Bezeichnung: | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Bodegas José Pariente, La Seca, Valladolid, Ctra. Rueda, Km 2,5, 47491 La Seca, Valladolid, Spanien, Spanien. |
| Ausbau: | Nach der Gärung in Edelstahltanks, Beton- und Holzfässern reift er etwa 6 Monate lang auf der Hefe. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |
| Durchschnittswerte | pro 100ml/g |
|---|---|
| Energie: | 318 kJ / 76 kcal |
| Fett: | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 0.4 g |
| - davon Zucker: | 0.1 g |
| Salz: | 0 g |
| Proteine: | 0.2 g |