Viña Esmeralda, D.O. Catalunya
Miguel Torres, Vilafranca del Penedés, Katalonien, 2023
Produktnummer:
03XTO007
Hellgelb, intensiv-fruchtiges Aroma von Pfirsich, Honig und Jasmin.
Miguel Torres, Vilafranca del Penedés, Katalonien
Die Familie Torres erzeugte schon seit dem 17.Jh.Weine in Penedes. Insgesamt beträgt ihr Weingut eine Fläche von nahezu 1000 Hektar und streckt sich über drei Klimazonen aus. Die verschiedenen Höhenlagen und Bodenbeschaffenheiten bringen die bestmöglicheQualität zum Vorschein. Miguel A. Torres leitet heute den traditionellen Betrieb mit Unterstützung seiner Geschwister, die das Geheimnis ihrer Weinherstellung wohlbehüten.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Spanien |
| Region: | Katalonien |
| Anbaugebiet: | D.O. Catalunya |
| Alkoholgehalt: | 11% Vol. |
| Rebsorte: | 15% Gewürztraminer, 85% Muscat d'Alexandria |
| Farbe: | helles Blassgelb, mit leicht ins Grüne spielendem Glanz |
| Geschmack: | am Gaumen zugleich lebendig-frisch und komplex, mit weicher, aromatischer Fülle und zarten Gewürznoten (Zimt, Nelken) im Finale |
| Geruch: | vielschichtiges, sehr verführerisches Bouquet mit üppigen blumigen Noten von weißen Rosen, Geißblatt und Jasmin, neben Aromen von reifen Birnen, Bratäpfeln und Vanille |
| Verschlussart: | Dreh- oder Schraubverschluss |
| Serviervorschlag: | zu feinen Vorspeisen (Melone mit Schinken, Avocados mit Krabben, Artischocken, Pasteten), frischen Meeresfrüchten oder den Gerichten der leichten asiatischen Küche aus dem Wok |
| Bezeichnung: | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Miguel Torres, SAM. Torres, 6. 08720 Vilafranca del Penedès.Barcelona - Spanien. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |