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Chenin Blanc, Terroir Selection, Walkers Bay

Springfontein, Walker Bay, Südafrika, 2022
Tropisch mit Aromen von Limette und Butterscotch-Bonbons. Am Gaumen ist er lebendig, cremig und rund, mit verweilenden Aromen.

Springfontein, Walker Bay, Südafrika

Das Weingut liegt nur wenige Kilometer vom Ozean entfernt, die Böden sind sandig und sehr stark von Kalk geprägt, es ist sehr windig und die Nächte sind relativ kühl, so dass es uns gelingt, substanzielle Weine zu vinifizieren, die aber immer einen kühlen Kern haben, und eben nicht in die Kategorie Marmeladen-Weine fallen.

Eigenschaften

Rebsorten: Chenin Blanc
Jahrgang: 2022
Herkunftsland: Südafrika
Region: Walkers Bay
Anbaugebiet: Walker Bay
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Rebsorte: Chenin Blanc, Sauvignon Blanc and Chardonnay.
Farbe: Weiß
Geschmack: Am Gaumen ist er lebendig, cremig und rund, mit verweilenden Aromen.
Geruch: Tropisch mit Aromen von Limette und Butterscotch-Bonbons.
Verschlussart: Naturkorken
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Rebhof Weinhandel GmbH Postfach 230212,D-45070 Essen
Sulfit (Allergene): Ja