Sauvignon Blanc Beira Interior DOC,

Rui Roboredo Madeira, Vinhos do Vale do Douro, Portugal, 2024
Frisch, Zitrus, Grapefruit, Limette, Mandarinenschale und Maracuja, mineralisch.

Rui Roboredo Madeira, Vinhos do Vale do Douro, Portugal

In einem der entlegensten Gebiete der Iberischen Halbinsel, war es die Familie, die Rui Roboredos Leidenschaft für die Aromen und Gerüche dieses Landes, hervor rief. Nach einigen Erfahrungen mit verschiedensten Kulturen auf der Welt und deren Herstellung von Wein, kehrte er in das große Douro Tal zurück, mit der Überzeugung dort das Potenzial für die Herstellung der besten Weine der Welt zu finden.

Eigenschaften

Rebsorten: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2024
Herkunftsland: Portugal
Region: Beira
Anbaugebiet: DOC Beira
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: Frisch und mineralisch intensives Zitrusaroma und leichte Ingwernote.
Geruch: Frisch, Zitrusaroma, Grapefruit, Limette, Mandarinenschale und Maracuja.
Verschlussart: Naturkorken
Bezeichnung: Weißwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Rui Roboredo Madeira, Rua Eugénio de Castro, Nr. 248 - Sala 144,1º Andar, 4100-225 PORTO, PORTUGAL.
Ausbau: Reifung auf der Hefe, „Batonnage“ für 15 Tage, gefolgt von Reifung in der Flasche für 5 Monate.
Sulfit (Allergene): Ja
Durchschnittswerte pro 100ml/g
Energie: 305 kJ / 73 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,3 g
- davon Zucker: 0,3 g
Salz: 0 g
Proteine: 0 g