Sauvignon Blanc Beira Interior DOC, Bio
2021
KIWA SATIVA-PT-BIO-03 Frisch, Zitrus, Grapefruit, Limette, Mandarinenschale und Maracuja, mineralisch.
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Rui Roboredo Madeira, Vinhos do Vale do Douro, Portugal
In einem der entlegensten Gebiete der Iberischen Halbinsel, war es die Familie, die Rui Roboredos Leidenschaft für die Aromen und Gerüche dieses Landes, hervor rief. Nach einigen Erfahrungen mit verschiedensten Kulturen auf der Welt und deren Herstellung von Wein, kehrte er in das große Douro Tal zurück, mit der Überzeugung dort das Potenzial für die Herstellung der besten Weine der Welt zu finden.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Portugal |
| Region: | Beira |
| Anbaugebiet: | DOC Beira |
| Alkoholgehalt: | 13,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Ausbau: | Reifung auf der Hefe, „Batonnage“ für 15 Tage, gefolgt von Reifung in der Flasche für 5 Monate. |
| Farbe: | Weiß |
| Geschmack: | Frisch und mineralisch intensives Zitrusaroma und leichte Ingwernote. |
| Geruch: | Frisch, Zitrusaroma, Grapefruit, Limette, Mandarinenschale und Maracuja. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
Bezeichnung
Weißwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Rui Roboredo Madeira, Rua Eugénio de Castro, Nr. 248 - Sala 144,1º Andar, 4100-225 PORTO, PORTUGAL. |
| Artikelnr.: | 03PVD023 |
| Öko-Kontrollnr.: | KIWA SATIVA-PT-BIO-03 |