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Sherry Cream, José de la Cuesta, D.O. Sherry

J.de la Cuesta, Puerto de Sta. Maria, D.O.Sherry,
Tiefbronzene Farbe, reife Pflaume, Datteln, Kakao, Rosinen, samtige Struktur.

Eigenschaften

Herkunftsland: Spanien
Region: Andalusien
Anbaugebiet: Jerez
Alkoholgehalt: 17.5% Vol.
Rebsorte: Palomino, Pedro Ximinez
Farbe: bernsteinfarben
Geschmack: süßlicher Geschmack, zeichnet sich durch eine reife, samtige Struktur aus, angenehm trocken
Geruch: in der Nase sehr konzentriert, leicht rauchig mit Anklängen von Trockenfrüchten
Serviervorschlag: wunderschöner Sherry zu Desserts wie Kuchen, Torten oder Früchten; perfekter Begleiter auch zu Blauschimmelkäse
Bezeichnung: Sherry
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Grupo Caballero, C/ San Francisco32 11500, El Puerto de Santa María (Cádiz), Spanien.
Sulfit (Allergene): Ja