CASSIOPEA, Rosato Bolgheri, DOC
Poggio al Tesoro, Bolgheri, Toskana, 2024
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Inhalt:
0.75 l
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Produktnummer:
04POT004
Hellrubinrot, Waldfüchte, Brombeeren, Himbeeren, frisch und fruchtig.
Poggio al Tesoro, Bolgheri, Toskana
Poggio al Tesoro ist eine Arbeitsgemeinschaft zwischen der Familie Allegrini und Leonardo LoCascio, der mit seiner Weinimport-Firma, Winebow in Amerika, tätig ist. Das Gut wurde im Jahr 2001 nach einer langen Suche in den besten Weingebieten der Toskana erworben. In nur wenigen Jahren intensiver Bemühungen, konnte man so Poggio al Tesoro, mit seinen etwa 70 Hektar großen Weinland, im beliebten Anbaugebiet von Bolgheri, ins Leben rufen.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Anbaugebiet: | Weingarten von Le Sondraie 25 m über dem Meeresspiegel |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Rebsorte: | 70 % Cabernet Franc und 30 % Merlot |
| Farbe: | Hellrubinrot mit leicht violettem Schimmer. |
| Geschmack: | Frisch und fruchtig. Im Gaumen bewart dieser Wein einen faszinierend fruchtigen Geschmack. |
| Geruch: | Aromen von kleinen roten Waldfrüchten, Brombeeren und Himbeeren. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 10-12 °C |
| Serviervorschlag: | Cassiopea eignet sich ideal als Aperitif, passt zu kalten Vorspeisen, leichten Wurstwaren und zu Pizza Margherita. Er schmeckt auch zu Suppengerichten, zu hellem Fleisch und zu einigen Fischkreationen aus der einheimischen Mittelmerrküche. Empfehlenswert in Verbindung mit Weichkäsen. |
| Bezeichnung: | Roséwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Poggio al Tesoro, Via del Fosso, 33 - 57022 DonoraticoCastagneto Carducci - Livorno - Italien. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |
| Durchschnittswerte | pro 100ml/g |
|---|---|
| Energie: | 327 kJ / 78 kcal |
| Fett: | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 0.79 g |
| - davon Zucker: | 0 g |
| Salz: | < 0.01 g |
| Proteine: | < 1 g |