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Ciró Rosso DOC, 1,5l Magnum

Librandi, Ciro Marina, Kalabrien, 2018
100% Gaglioppo, Tabaknote, konfitierte Früchte, vollmundig, trocken und anhaltend.

Librandi, Ciro Marina, Kalabrien

Die Kellerei, der Brüder Nicodemo und Antonio Cataldo Librandi, wird heute von allen Fachleuten als die führende Kellerei Kalabriens anerkannt. Mit Ausdauer und gewissenhafter Bescheidenheit, haben sie all ihre Kräfte eingesetzt, um einer alten antiken Weinkultur ihren Wert zurückzugeben. Es ist ihnen gelungen zu zeigen, dass die Zukunft des Weinbaus in Kalabrien, in der Fähigkeit, Tradition und Innovation zu vereinigen liegt, ohne dass die Bedeutung des Einen zugunsten des Anderen verloren geht.

Eigenschaften

Jahrgang: 2018
Herkunftsland: Italien
Region: Kalabrien
Anbaugebiet: Cirò Marina
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Rebsorte: Gaglioppo
Farbe: Kräftiges Rot.
Geschmack: Vollmundig und trocken mit leichtem Bitterton und madeirisierten Tönen.
Geruch: Anhaltende und würzige Duftnoten.
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Harmoniert zu Vorspeisen, Fleisch und Fisch, als auch zu pikant gewürzten Speisen.
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Librandi Antonio NicodemoSS 106 Contrada S. Gennaro, Cirò Marina, KR 88811, Italien
Sulfit (Allergene): Ja