De Casta Rosado, D.O. Catalunya
Miguel Torres, Vilafranca del Penedés, Katalonien, 2022
Produktnummer:
04XTO019
Garnacha-Cariñena, fruchtig, leicht-würzig, Terrassenwein.
Miguel Torres, Vilafranca del Penedés, Katalonien
Die Familie Torres erzeugte schon seit dem 17.Jh.Weine in Penedes. Insgesamt beträgt ihr Weingut eine Fläche von nahezu 1000 Hektar und streckt sich über drei Klimazonen aus. Die verschiedenen Höhenlagen und Bodenbeschaffenheiten bringen die bestmöglicheQualität zum Vorschein. Miguel A. Torres leitet heute den traditionellen Betrieb mit Unterstützung seiner Geschwister, die das Geheimnis ihrer Weinherstellung wohlbehüten.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Spanien |
| Region: | Katalonien |
| Anbaugebiet: | D.O. Catalunya |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Rebsorte: | 35% Carinena, 65% Garnacha |
| Farbe: | hell glänzendes Himbeerrosa mit feinen rubinroten Reflexen |
| Geschmack: | aromatisch frisch und harmonisch ausgewogen mit viel saftiger Frucht und guter Säure, dank der gekonnten Vinifikation, sind alle köstlichen Rebsortenaromen, die der Wein den Beerenhäuten während seiner Maischezeit entziehen konnte, auch am Gaumen präsent |
| Geruch: | im Bouquet verschmelzen fruchtige Aromen von reifen Waldbeeren (Heidelbeeren, Erdbeeren), Kirschkonfitüre und etwas Granatapfel mit Noten von sahnigem Butterkaramell, grünen Kaffeebohnen und Marzipan |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | als Aperitif, zu traditionellen spanischen Tapas, Wurst & Schinken, saftigen Gemüseaufläufen oder frischer Pasta |
| Bezeichnung: | Roséwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Miguel Torres, SAM. Torres, 6. 08720 Vilafranca del Penedès.Barcelona - Spanien. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |