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Tempranillo Crianza , Finca Antigua

Finca Antigua, Los Hinojosos, Cuenca, D.O. La Mancha, 2021
Intensives Violett-Rot, rote und schwarze Frucht gepaart mit Balsamtöne.

Finca Antigua, Los Hinojosos, Cuenca, D.O. La Mancha

Im Jahr 1998 rief Martinez Bujanda ein neues Unternehmen ins Leben, die \"Finca Antigua\", sie liegt im weltweit größten Weinbaugebiet \"Castilla la Mancha\". Das Ziel war und ist es heute noch, Weine hohen Nieveaus aus eigenen Trauben zu gewinnen.

Eigenschaften

Rebsorten: Tempranillo
Jahrgang: 2021
Herkunftsland: Spanien
Region: Kastilien-La Mancha
Anbaugebiet: D.O. La Mancha
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Rebsorte: 100% Tempranillo
Farbe: intensive granatrote und violette Farbe
Geschmack: weicher kraftvoller Auftakt, im retronasalem Verlauf Entfaltung von körperreichem Charakter; im Finale saubere Frische; nachhaltig
Geruch: hohe Intensität, mit Aromen roter Kompottfrüchte, Joghurt, getrocknete Feigen, Vanille, Toffee und weiße Schokolade; sehr elegante schöne Harmonie zwischen Frucht und Holznote
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: ideal zu gereiftem Käse, allen Fleischgerichten wie Lamm und Rind oder geschmorten Gemüsegerichten. Serviertemperatur 16-18° C
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Finca AntiguaCarretera Quintanar-Los Hinojosos km 11,5. 16417 Los Hinojosos, Spanien.
Sulfit (Allergene): Ja