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Oltre Mè, DOC Brindisi, Tenute Rubino

Tenute Rubino, Brindisi, Apulien, 2020
Leuchtendes Rubinrot, Himbeere, Heidelbeere, Muskat, Rosen, Veilchen, weich.

Tenute Rubino, Brindisi, Apulien

Der Name Rubino erzählt eine moderne und voller Leidenschaft gelebte Geschichte, die eng an den Weinbau und die Herstellung von Qualitätsweinen gebunden ist. Die Vielfalt der kultivierten Traubensorten verweist auf die besondere Eignung der Region als Weinbaugebiet. Die Weine sprechen ihre eigene Sprache und verbinden traditionelle Werte mit den innovativen Ideen eines jungen, begeisterten Unternehmens.

Eigenschaften

Jahrgang: 2020
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anbaugebiet: Brindisi
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Rebsorte: 100% Susumaniello
Farbe: Leuchtende rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
Geschmack: Am Gaumen fruchtig und aussergewöhnlich angenehm weich. Er besticht durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen der bedeutenden Struktur und der angenehmen Säure.
Geruch: Feines, delikates und aromatisches Bouquet, verknüpft mit Noten an Himbeeren und Heidelbeeren, frische Anklänge an Muskatnuss, Erdbeeren, Rosen und Veilchen.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 18 °C
Serviervorschlag: Es empfiehlt sich, ihn allein zu kosten, um voll in den Genuss seiner reichhaltigen Geschmackspalette zu kommen. Ausgezeichnet auch als Begleiter zu Früchtekuchen mit Himbeeren, zu Heidelbeerküchlein und zu Dessert aus schwarzer Schokolade.
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Az. Agricola Dott. Luigi RubinoVia Enrico Fermi, 5072100 Brindisi, Italien
Sulfit (Allergene): Ja