Solanera, D.O. Yecla

Bodegas Castaño, Yecla, D.O. Yecla, 2017
Intensive Aromen von reifen roten Früchten,seidig, ausgewogen, reife Tannine.

Bodegas Castaño, Yecla, D.O. Yecla

Die Beharrlichkeit, die Unbeugsamkeit und die Kraft von Ramón Castaño Santa waren notwendig bei seinem Einsatz für Qualität und der Überwindung traditioneller Vorstellungen. Dabei setzte er immer auf die Rebsorte, die am stärksten in der Region verwurzelt ist: DIE MONASTRELL. Dabei nutzte man die neusten technischen Errungenschaften, sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei, und führte Qualitätssicherungssysteme ein.

Eigenschaften

Jahrgang: 2017
Herkunftsland: Spanien
Region: Murcia
Anbaugebiet: D.O. Yecla
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Rebsorte: Monastrell 70%, Cabernet Sauvignon 15%, Garnacha Tintorera 15%
Farbe: Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen, brillant.
Geschmack: Im Mund seidig und von guter Struktur, ausgewogen, reifeTannine.
Geruch: Intensive Aromen von reifen roten Früchten (Heidelbeere,Brombeere), Karamel und zarter Lakritze, saubere Barriquenote.
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Castaño S.L. Ctra. Fuenteálamo, 3 E-30510 Yecla, Spanien.
Sulfit (Allergene): Ja
Prämierungen: 92 Parker Punkte-Mejor vino calidad-precio