Miraglio, D.O.C. Brindisi rosso Tenute Rubino
Tenute Rubino, Brindisi, Apulien, 2021
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Inhalt:
0.75 l
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Produktnummer:
04RUB013
Brillante rubinrote Farbe, Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, warm, elegant.
Tenute Rubino, Brindisi, Apulien
Der Name Rubino erzählt eine moderne und voller Leidenschaft gelebte Geschichte, die eng an den Weinbau und die Herstellung von Qualitätsweinen gebunden ist. Die Vielfalt der kultivierten Traubensorten verweist auf die besondere Eignung der Region als Weinbaugebiet. Die Weine sprechen ihre eigene Sprache und verbinden traditionelle Werte mit den innovativen Ideen eines jungen, begeisterten Unternehmens.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2021 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Anbaugebiet: | Brindisi |
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Rebsorte: | 100% Negroamaro |
| Farbe: | Brillante rubinrote Farbe. |
| Geschmack: | Am Gaumen warm und elegant, mit einer gut dosierten alkoholischen Struktur und gut eingebundenen Tanninen. Lang anhaltendes Finale. |
| Geruch: | An der Nase gut erkennbare Noten an Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren und Anklängen an Tabak, schwarzer Pfeffer, Lakritze, Thymian, Rosmarin, Leder und Wachholderbeere. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 16 °C |
| Serviervorschlag: | Ausgezeichnet zu Gulasch, zu Rumpsteak vom Grill, Vorspeisen wie "Orecchiette" mit Ragù aus Pferdefleisch, zu Lammfleisch mit Pilzen, Kaninchen mit schwarzen Oliven. Eine perfekte Verbindung zu hartem Käse mittlerer Ablagerung. |
| Bezeichnung: | Rotwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Az. Agricola Dott. Luigi RubinoVia Enrico Fermi, 5072100 Brindisi, Italien |
| Sulfit (Allergene): | Ja |