Rosa dei Frati, Riviera del Garda Bresciano DOC Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Rosa dei Frati, Riviera del Garda Bresciano DOC

2021

Kräftiges Lachsrosé, erfrischender Duft nach Waldfrüchten, kraftvoll, weich.

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Besonderheiten: Die Weinberge liegen in unmittelbarer Nähe des Gardasees. Das milde Seeklima erlaubt es, die Trauben spät zu ernten. Um das Wasser aus den Weinbergen zu halten, hat die Familie Dal Cero kleine Kanäle angelegt, die die Weinberge automatisch entwässern.

Azienda Agricola Cà dei Frati, Lugana di Sirmione, Lombardei

Als 1939 Domenico dal Cero den Bauernhof in der Gemeinde Lugana übernahm, konnte sich niemand in den kühnsten Träumen ausmalen, dass dies einmal die Heimat eines der sicher besten Weingüter der Region sein würde. Die Faszination für das Produkt war längstgeweckt und gemeinsam, mit großem familiären Zusammenhalt, entwickelt man das Weingut stets weiter.
Eigenschaften
Jahrgang: 2021
Herkunft: Italien
Region: Lombardei
Anbaugebiet: DOC Sirmione am Gardasee und Desenzano (südliches Ufer vom Gardasee) - Weinberge I Frati und La Tür
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: 30% Gropello, 30% Marzemino, 30% Sangiovese, 10% Barbera
Farbe: brillantes, kräftiges Lachsrosé
Geschmack: kraftvoller, dennoch milder, weicher und runder Körper, sehr fruchtbetont, harmonisch, gut eingebundene, erfrischende Säure, raffinierte Fruchtsüße im feinen Abgang
Geruch: würziger, saftiger und erfrischender Duft nach Waldfrüchten, dezente, feine Fruchtsüße erkennbar, sehr mild, ausgewogen, harmonisch
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Trinktemperatur: 11-12° Cidealer Begleiter zu Wurstvorspeisen, Risotto, Pasta mit Pilzen oder Gemüse, Fischgerichte wie Schleie mit Bohnen, Aal mit Erbsen oder Hecht, frittiertem Gemüse, hellem Fleisch
Bezeichnung

Roséwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Az. Agr. Cà dei FratiVia Frati, 22 ? 25019 Lugana di Sirmione (BS), Italien.
Artikelnr.: 04CDF001