D´ALESIO, Moscato Passito, Puglia IGT
Vini Menhir, Minervino di Lecce, Apulien, 2020
Produktnummer:
04MEN026
Strohgelb mit gold, elegante Süße, angenehme Frische, getrocknetes und eingelegtes Obst.
Vini Menhir, Minervino di Lecce, Apulien
Geführt von Gaetano, hat die Familie Marangelli "Menhir Salento" gegründet, das heute aus 4 Weingüter von insgesamt 65H besteht. Zum Familienbetrieb gehören die Kellerei (die sich in Bagnolo del Salento befindet) und die Osteria Origano (in Minervino di Lecce), alles im Gebiet der Terra d´Otranto, im äußersten Südosten des Stiefelabsatzes in Apulien.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2020 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Anbaugebiet: | Alto Salento |
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Geschmack: | Elegante Süße, leicht abgemildert durch eine angenehme Frische, angenehm zu trinken. |
| Geruch: | Intensiv mit einem typischen Aroma durch die Trocknung der Muskat-Trauben, kandierte Zitronenschale, Pfirsich in Sirup und getrocknete Aprikose, Akazienhonig, Weißdorn und Safranessenz.. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 8-10 °C |
| Serviervorschlag: | Passt hervorragend zu Gebäck, Mandelpaste und Blauschimmelkäse, als auch zu Gänseleberschnitzel mit getrockneten Aprikosen. |
| Bezeichnung: | Dessertwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Vini Menhir Salento S.R.L. Via Giuseppina Scarciglia, 18, 73027 Minervino di Lecce LE, Italien |
| Ausbau: | Bodenstruktur: Lehm kalkhaltigen Ursprungs |
| Sulfit (Allergene): | Ja |