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La Grola, IGT Veronese

Allegrini, Fumane di Valpolicella, Venetien, 2021
Dichtes, dunkles Rubinrot, Aroma nach Kaffee und schwarzen Kirschen.

Allegrini, Fumane di Valpolicella, Venetien

Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem \"wunderbaren Getränk\" Wein.

Eigenschaften

Jahrgang: 2021
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Anbaugebiet: Verona Weinberg La Grola.
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Rebsorte: Corvina Veronese 70%, Rondinella 15%, Syrah 10%, Sangiovese 5%.
Farbe: Kräftiges, dichtes Rubinrot.
Geschmack: Reichhaltiges Aroma von Kaffee und schwarzen Kirschen, präsente, angenehme Tannine, mit tiefer Frucht und vollem Körper.
Geruch: Bouquet von Waldbeeren mit feiner Wacholder-, Tabak- und Kaffeenuance.
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch (Braten mit dunkler Sauce, Zicklein- und Lammbraten), dazu geschmorte oder gegrillte Pilze oder zu mittelreifen, nicht zu pikanten Käse.
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Corte Giara S.r.l. - Via Giare 5/11 Fumane di Valpolicella (Verona) - Italien
Sulfit (Allergene): Ja