La Grola, IGT Veronese
2019
Dichtes, dunkles Rubinrot, Aroma nach Kaffee und schwarzen Kirschen.
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Dieser Parade-Rotwein mit vollem Körper, tiefer Frucht und großer Eleganz, kommt aus der Spitzenweinbergslage La Grola, die zu den edelsten und erlesensten Weinbergen des Valpolicella Classico gehört. Bei dem Gut La Grola, mehrfach in der Literatur der vergangenen Jahrhunderte erwähnt, handelt es sich um einen Hügel, welcher das gesamte Valpolicella dominiert. Hier wurden die bedeutendsten Experimente im Hinblick auf Anlagen , Anbau und Kelterungsmethoden ausgelöst. Der La Grola ist, verglichen mit der üblichen Produktion des Gebietes, ein avantgardistischer Wein. Vom Weinberg schaut man über die Etsch in Richtung Affi und Gardasee, die südliche Seite ziert die Lage La Poja, auf der die besten Corvina-Reben wachsen. Hier und dort profitiert man von einem einzigartigen Mikroklima
Allegrini, Fumane di Valpolicella, Venetien
Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem "wunderbaren Getränk" Wein.| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Anbaugebiet: | Verona Weinberg La Grola. |
| Alkoholgehalt: | 14,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Corvina Veronese 70%, Rondinella 15%, Syrah 10%, Sangiovese 5%. |
| Farbe: | Kräftiges, dichtes Rubinrot. |
| Geschmack: | Reichhaltiges Aroma von Kaffee und schwarzen Kirschen, präsente, angenehme Tannine, mit tiefer Frucht und vollem Körper. |
| Geruch: | Bouquet von Waldbeeren mit feiner Wacholder-, Tabak- und Kaffeenuance. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | Passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch (Braten mit dunkler Sauce, Zicklein- und Lammbraten), dazu geschmorte oder gegrillte Pilze oder zu mittelreifen, nicht zu pikanten Käse. |
Rotwein
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Corte Giara S.r.l. - Via Giare 5/11 Fumane di Valpolicella (Verona) - Italien |
| Artikelnr.: | 04ALL005 |