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Án, Ánima Negra,Vi de Mallorca

Án Negra Viticultors, Felanitx, Mallorca, 2021
Noten von Himbeeren, roten Johannisbeeren und Preiselbeeren, sehr feinen Tanninen.

Án Negra Viticultors, Felanitx, Mallorca

Der Weinkeller \"Án Negra\"befindet sich im Südosten der Insel Mallorca. Hier werden die Weine in dem alten Weingut \"Possessio\" Son Burguera hergestellt. Hier bilden der Respekt für die Besonderheiten des Bodens und der Anbau von autochthonen Rebsorten (Manto negre, Fogoneu, Prensal und vor allem Callet) eine eigene Philosophie, eine Art, wie man den Weinbau und auch den Wein selbst versteht.

Eigenschaften

Jahrgang: 2021
Herkunftsland: Spanien
Region: Mallorca
Anbaugebiet: Mallorca
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Rebsorte: 95% callet, 5% mantonegre und fogoneu
Farbe: rot
Geschmack: mittlerer Körper mit sehr feinen Tanninen, große Reinheit
Geruch: Noten von Himbeeren, roten Johannisbeeren und Preiselbeeren
Verschlussart: Naturkorken
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ànima Negra 3a Volta 18. AP 130, 07200 Felanitx, Mallorca, Spanien.
Sulfit (Allergene): Ja