Ca L`Inverno Rosso Veronese IGT, Cantina Monte Zovo, San Pietro in Cariano, Venetien, 04ZOV002 Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Ca L`Inverno Rosso Veronese IGT

2018

BIO IT-BIO-015

Rot, Kräuter, Heu, Trockenblumen, fruchtig, Röstnote, ausgewogen, elegantes Tannin.

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Cantina Monte Zovo, San Pietro in Cariano, Venetien

Das Anwesen von Monte Zovo liegt in Caprino Veronese, im Hinterland des Gardasees. Weitere Anbaugebiete erstrecken sich über Ost-Valpolicella und Lugana. Diego Cottini ist der Geist und die Seele des Unternehmens. Seine Frau Annalberta trug stark zum Bewusstsein der Nachhaltigkeit und Biodiversität im Weinberg, bei. So steht Monte Zovo heute, neben der tief verwurzelten Liebe zum Wein, vor allem für Beständigkeit und Nachhaltigkeit und trägt mittels Projekten und Führungen, viel zur Sensibilisierung bei, in der Umgebung und darüber hinaus.
Eigenschaften
Jahrgang: 2018
Herkunft: Italien
Region: Ventien
Alkoholgehalt: 15,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: Corvina und Corvinone 70%, Rondinella 20%, Croatina 5%, Cabernet Sauvignon 5%.
Farbe: Klares Rot.
Geschmack: Ausgewogen, elegantes Tannin.
Geruch: Bouquet nach Kräuter, Heu und Trockenblumen, mit fruchtigen Aromen von Himbeere, Brombeere und Kirsche. Tabakröstnote, Schokolade und Lakritz im Finale.
Verschlussart: Naturkorken
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Monte Zovo, Località Zovo, 23, 37013 Caprino Veronese VR, Italia
Artikelnr.: 04ZOV002
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-015