Cape Moby Red, Walkers Bay

Cape Moby, Walker Bay, Südafrika, 2017
Tiefes Rot, Noten von Cassis, Plaume, Tabak, weich und schmeichelnd.

Cape Moby, Walker Bay, Südafrika

Fünf Kilometer entfernt vom kühlen Ozean, in der Walker Bay, wächst der Wein auf kalkreichen Sanddünen. Kalte Nächte im Spiel mit warmen Tagen fördern die exzellente Qualität der Trauben. Regelmäßiger Wind während des Vegetationsverlaufs lässt die Beerenlangsam und gesund reifen.

Eigenschaften

Rebsorten: Merlot, Shiraz / Syrah
Jahrgang: 2017
Herkunftsland: Südafrika
Region: Walkers Bay
Anbaugebiet: Walkers Bay
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Rebsorte: Pinotage 43%, Merlot 35%, Shiraz 14%, Cabernet Sauvignon 6%, Petit Verdot 2%.
Farbe: Tiefes Rot.
Geschmack: Am Gaumen weich, voll schmeichelnd, aber nicht marmeladig.
Geruch: In der Nase finden sich deutlich Noten von Cassis, Plaume, Tabak und eine spürbareKühle.
Verschlussart: Dreh- oder Schraubverschluss
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Rebhof Weinhandelsgesellschaft mbH, Postfach 23 02 12, D-45070 Essen.
Sulfit (Allergene): Ja