Puro, Corte BIO

Dieter Meier Puro, Mendoza, Argentinien, 2019
Kraftvoll, saftig, vollmundig, mit perfekter Balance von frischer Frucht, Würze, Holz und sanft gereiftem Tannin.

Dieter Meier Puro, Mendoza, Argentinien

Agrelo Alto gilt als bestes Weinbaugebiet von Mendoza. Es bietet einen enormen Vorteil gerade für den ökologischen Weinbau, bei dem man auf Fungizide oder andere chemische Pflanzenschutzmittel konsequent verzichtet! Mit kräftigem Rebsortenausdruck und feiner Balance von aromatischer Frucht, sanft gereiftem Tannin, Säure und Alkohol sind sie das perfekte Rohmaterial für die Bereitung international anerkannter Spitzenweine.

Eigenschaften

Jahrgang: 2019
Herkunftsland: Übersee
Region: Mendoza
Anbaugebiet: Mendoza
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah
Farbe: Tiefdunkles, dichtes Rot mit violettem Glanz.
Geschmack: Am Gaumen kraftvoll, saftig, vollmundig, mit perfekter Balance von frischer Frucht, Würze, Holz und sanft gereiftem Tannin, sehr fleischig, sehr harmonisch und klar rebsortengeprägt mit viel saftiger Frucht und köstlichem Nachhall von Pflaumen und Gewürzen.
Geruch: Intensiv und vielschichtig mit viel dunkler Rebsortenfrucht, von der typischen Pflaumennote des Malbec bis zu den schwarzen Beeren des Cabernet, unterlegt mit einem Hauch Vanille und feiner Eichenholzwürze
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Köstlich zu gebratenem Lamm- und Rindfleisch, zu Bayonne-Schinken, kräftigen Eintopfgerichten und pikant gereiftem Käse.
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, Königswinterer Strasse 552, 53227 Bonn, Deutschland
Öko-Kontrollnr.: AR-BIO-138
Sulfit (Allergene): Ja