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Puro, Malbec, Biowein

Dieter Meier Puro, Mendoza, Argentinien, 2020
Offenes, duftig-aromatisches Bouquet mit viel frischer Beerenfrucht, kraftvoll und zugleich angenehm zugänglich.

Dieter Meier Puro, Mendoza, Argentinien

Agrelo Alto gilt als bestes Weinbaugebiet von Mendoza. Es bietet einen enormen Vorteil gerade für den ökologischen Weinbau, bei dem man auf Fungizide oder andere chemische Pflanzenschutzmittel konsequent verzichtet! Mit kräftigem Rebsortenausdruck und feiner Balance von aromatischer Frucht, sanft gereiftem Tannin, Säure und Alkohol sind sie das perfekte Rohmaterial für die Bereitung international anerkannter Spitzenweine.

Eigenschaften

Rebsorten: Malbec
Jahrgang: 2020
Herkunftsland: Übersee
Region: Mendoza
Anbaugebiet: Mendoza
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Rebsorte: 100% Malbec
Farbe: Jugendliches, tiefes Rot mit violetten Glanzlichtern.
Geschmack: Am Gaumen kraftvoll und zugleich angenehm zugänglich, deutlich rebsortengeprägt, mit viel saftiger Frucht (Pflaumen) und sanft gereiftem Tannin.
Geruch: Sehr schön offenes, duftig-aromatisches Bouquet mit viel frischer Beerenfrucht neben Noten von reifen Schattenmorellen und einem Hauch Kaffee.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 18 °C
Serviervorschlag: Köstlich zu saftigem Rinderbraten mit Kräutern der Provence, gegrillten Lammspießen, pikanter Pasta, würzigen Auflaufgerichten und gereiftem Hart- oder Weichkäse.
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, Königswinterer Strasse 552, 53227 Bonn, Deutschland
Öko-Kontrollnr.: AR-BIO-138
Sulfit (Allergene): Ja