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Produktnummer:
04SFC003
Ausgeglichen, harmonisch, gutes Tanningerüst, Kirsch- und Gewürzaromen.
![140[1]](https://www.casamolina.de/media/18/bc/03/1719912974/140-1-.jpg?ts=1741678881)
Fattoria San Fabiano Calcinaia, Poggibonsi, Toskana
Das Weingut San Fabiano Calcinaia liegt inmitten der wunderschönen Hügel des Chianti-Anbaugebietes. Guido Serio und seine Frau Isa kamen im Jahre 1983 nach San Fabiano. Von Beginn weg legten sie ihr Augenmerk auf die Erzeugung von Qualitätsweinen. Die Erneuerung der Weinberge, der Kellerei, der Abfüllanlage und des Kellers für den Barrique-Ausbau waren die ersten Schritte, die nach und nach vorgenommen wurden.
Eigenschaften
Jahrgang: | 2019 |
---|---|
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Toskana |
Anbaugebiet: | San Fabiano, Cellole |
Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
Rebsorte: | 70% Sangiovese, 30% Merlot und Cabernet Sauvignon |
Farbe: | Rubinrote Farbe mit orangenen Reflexen. |
Geschmack: | Am Gaumen ist er ausgeglichen, harmonisch, strukturvoll und besitzt ein gutes Tanningerüst. |
Geruch: | Feines Bukett mit Duftnoten nach Kirschen und Gewürzen. |
Verschlussart: | Naturkorken |
Serviertemperatur: | 16 °C |
Serviervorschlag: | Ideal zu Vorspeisen, Mittelmeer-Gerichten, zu weißem und rotem Fleisch. |
Bezeichnung: | Rotwein |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | San Fabiano Calcinaia S.r.l. ,Loc. Cellole , IT 53011 Castellina in Chianti |
Öko-Kontrollnr.: | IT BIO 006 B2531 |
Sulfit (Allergene): | Ja |