CASON Hirschprunn, Dolomiti Rosso IGT Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

CASON Hirschprunn, Dolomiti Rosso IGT

2009

BIO IT-BIO-013

Tiefes Kirschrot, schwarze und rote Beeren, Kirsche,kompakt, konzentriert, saftig.

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Anbauweise: Die Trauben, aus denen dieser Wein gekeltert wird, stammen aus kontrolliert biodynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung). Traubensorten: Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, Lagrein und Syrah, großteils als Traubencuvée gekeltert. mehr Beschreibung: sehr tiefes Kirschrot mit rubinroten Reflexen. Ausladende, fruchtige (schwarze und rote Beeren, Kirsche), von Holzwürze mitgeprägte Nase. Kraftvoller, voller Ansatz. Kompakt und fein im Gaumen, mit konzentrierter, süßer und saftiger Frucht. Langes, frisches und fruchtiges Finale mit spürbarem Gerbstoff, noch sehr jugendlicher Ausdruck.

Alois Lageder, Magrè/Margreid, Südtirol

Alois Lageder steht für höchste Qualitätsstandards im Weinbau, für eine ganzheitliche und nachhaltige Unternehmensphilosophie, ebenso wie für eine große Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten. Gegründet im Jahr 1823 und heute in fünfter Generation von Alois Lageder geführt, verbinden sich in diesem Weingut: Tradition und Innovation. Unsere Weine unterteilen sich in zwei Linien, Tenute Lageder und Alois Lageder.
Eigenschaften
Jahrgang: 2009
Herkunft: Italien
Region: Südtirol
Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, Lagrein und Syrah.
Farbe: Sehr tiefes Kirschrot mit rubinroten Reflexen.
Geschmack: Kraftvoller, voller Ansatz. Kompakt und fein im Gaumen, mit konzentrierter, süßer und saftiger Frucht. Langes, frisches und fruchtiges Finale mit spürbarem Gerbstoff, noch sehr jugendlicher Ausdruck.
Geruch: Ausladende, fruchtige (schwarze und rote Beeren, Kirsche), von Holzwürze mitgeprägte Nase.
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Gebratenes oder gegrilltes Rindfleisch, Lamm, Wild, Käse.
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: ALOIS LAGEDERGrafengasse 9, I - 39040 Margreid
Artikelnr.: 04LAG014
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-013