Cellole, Chianti Cl. Gran Selezione DOCG, Bio
2019
IT-BIO-006 Lebhaftes Rubinrot, Aroma von Brombeere, Kirsche, elegant, weiche Tannine.
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Lebhaftes Rubinrot, Aroma von Brombeere, Kirsche, elegant, weiche Tannine.
Fattoria San Fabiano Calcinaia, Poggibonsi, Toskana
Das Weingut San Fabiano Calcinaia liegt inmitten der wunderschönen Hügel des Chianti-Anbaugebietes. Guido Serio und seine Frau Isa kamen im Jahre 1983 nach San Fabiano. Von Beginn weg legten sie ihr Augenmerk auf die Erzeugung von Qualitätsweinen. Die Erneuerung der Weinberge, der Kellerei, der Abfüllanlage und des Kellers für den Barrique-Ausbau waren die ersten Schritte, die nach und nach vorgenommen wurden.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Anbaugebiet: | Cellole |
| Alkoholgehalt: | 14,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Sangiovese, Merlot. |
| Farbe: | Lebhaftes Rubinrot mit orangen Reflexen. |
| Geschmack: | Von guter Struktur, ausgeglichen, harmonisch und elegant. |
| Geruch: | Delikat und intensiv mit Anklängen an Veilchen, roten Früchten und würzigen Noten. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | Ideal zu rotem Fleisch, zu Braten und Wild. Lässt sich gut mit reifem, würzigem Käse kombinieren. |
Bezeichnung
Rotwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | San Fabiano Calcinaia S.r.l. ,Loc. Cellole , IT 53011 Castellina in Chianti |
| Artikelnr.: | 04SFC006 |
| Öko-Kontrollnr.: | IT-BIO-006 |