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Produktnummer:
04TCA002
Dunkelviolett, schwarze Johannisbeeren und Veilchen, gut eingebundene Säure.

Tenuta di Capezzana, Carmignano, Toskana
Das traditionsreiche Weingut Tenuta di Capezzana ist bekannt als der wohl beste Produzent des Carmignano, dem neben Chianti, Brunello und Vino Nobile vierten großen Toskana-Klassiker.
Eigenschaften
Jahrgang: | 2020 |
---|---|
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Toskana |
Anbaugebiet: | Toskana, Carmignano |
Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
Rebsorte: | 70% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Canaiolo |
Farbe: | Dunkelviolett, tiefrote Rubintöne. |
Geschmack: | Weich, voluminös mit süßlichen Tanninen, mittlere Dichte, fein ausbalancierte Säure, lang anhaltender Abgang. |
Geruch: | Sehr intensiv nach Früchten mit Anklängen zu heller junger Eiche. |
Verschlussart: | Naturkorken |
Serviertemperatur: | 18-20 °C |
Serviervorschlag: | Pasta, weißes und rotes Fleich. |
Bezeichnung: | Rotwein |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Tenuta CapezzanaVia Capezzana, 10059015, Carmignano, Italien. |
Öko-Kontrollnr.: | IT-BIO-007 |
Sulfit (Allergene): | Ja |