Piani, Barbera d´Alba DOC Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Piani, Barbera d´Alba DOC

2020

Fein-fruchtiges Bouquet mit Holznote und guter Säurestruktur.

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Der Beiname "Piani" (=eben) steht für das Gebiet, in dem dieser Weinberg liegt. Es ist, verglichen mit dem Durchschnitt, etwas weniger steil und eignet sich deswegen besonders für den Anbau von Barbera-Trauben.

Giorgio Pelissero, Treiso(CN), Piemont

Pelissero ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der zur Gemeinde Treiso gehört und im Herzen des Barbaresco-Anbaugebietes liegt. Sämtliche Arbeitsschritte, vom Schnitt der Reben bis zur Vermarktung, wobei ausschliesslich die aus den eigenen Weinreben gewonnenen Trauben verarbeitet werden, geschehen durch die Familie Pelissero selbst.
Eigenschaften
Jahrgang: 2020
Herkunft: Italien
Region: Piemont
Anbaugebiet: Treiso
Alkoholgehalt: 14,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: Barbera
Farbe: Intensiv schillerndes Rubinrot.
Geschmack: Würzaroma mit guter Säurestruktur und lang anhaltenden Nachgeschmack.
Geruch: Fein- fruchtiges Bouquet mit Holznote.
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Ideal zu rotem und weissem Fleisch, Braten, Salami oder Käse, als auch zu Teigwaren mit Fleischsauce.
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pelissero Az. Agr. Vitivinicola - Via Ferrere 19, 12050 Treiso (CN), Italien.
Artikelnr.: 04PEL020