Langhe Nebbiolo, DOC

Giorgio Pelissero, Treiso(CN), Piemont, 2022
Rotviolette Farbe, ätherische Frische, saftig, frisch, konzentriert.

Giorgio Pelissero, Treiso(CN), Piemont

Pelissero ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der zur Gemeinde Treiso gehört und im Herzen des Barbaresco-Anbaugebietes liegt. Sämtliche Arbeitsschritte, vom Schnitt der Reben bis zur Vermarktung, wobei ausschliesslich die aus den eigenen Weinreben gewonnenen Trauben verarbeitet werden, geschehen durch die Familie Pelissero selbst.

Eigenschaften

Rebsorten: Langhe, Nebbiolo
Jahrgang: 2022
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anbaugebiet: Treiso
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Rebsorte: Nebbiolo
Farbe: Rotviolett mit hellere Tannin-Nuancen am Gläserrand.
Geschmack: Lang anhaltender Nachgeschmack mit leichten Tannin-Nuancen und Protein-, Salz- und Alkoholnoten.
Geruch: Komplexe Duftnoten, wie Erdbeer- und Himbeernoten, anhaltend.
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Passt gut zu rotem Fleisch, Wild, Braten, Thunfisch, Polenta und Käse aller Art.
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pelissero Az. Agr. Vitivinicola - Via Ferrere 19, 12050 Treiso (CN), Italien.
Sulfit (Allergene): Ja