Langhe Nebbiolo, DOC Pelissero Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Langhe Nebbiolo, DOC

2020

Rotviolette Farbe, ätherische Frische, saftig, frisch, konzentriert.

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Rotviolette Farbe, ätherische Frische, saftig, frisch, konzentriert.

Giorgio Pelissero, Treiso(CN), Piemont

Pelissero ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der zur Gemeinde Treiso gehört und im Herzen des Barbaresco-Anbaugebietes liegt. Sämtliche Arbeitsschritte, vom Schnitt der Reben bis zur Vermarktung, wobei ausschliesslich die aus den eigenen Weinreben gewonnenen Trauben verarbeitet werden, geschehen durch die Familie Pelissero selbst.
Eigenschaften
Jahrgang: 2020
Herkunft: Italien
Region: Piemont
Anbaugebiet: Treiso
Alkoholgehalt: 14,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: Nebbiolo
Farbe: Rotviolett mit hellere Tannin-Nuancen am Gläserrand.
Geschmack: Lang anhaltender Nachgeschmack mit leichten Tannin-Nuancen und Protein-, Salz- und Alkoholnoten.
Geruch: Komplexe Duftnoten, wie Erdbeer- und Himbeernoten, anhaltend.
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Passt gut zu rotem Fleisch, Wild, Braten, Thunfisch, Polenta und Käse aller Art.
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pelissero Az. Agr. Vitivinicola - Via Ferrere 19, 12050 Treiso (CN), Italien.
Artikelnr.: 04PEL030