Long Now, Langhe Nebbiolo DOC
Giorgio Pelissero, Treiso(CN), Piemont, 2020
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Inhalt:
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Produktnummer:
04PEL032
Violettrot, fast schwarz, Brombeer-und Himbeertöne mit Vanilletöne gepaart.
Giorgio Pelissero, Treiso(CN), Piemont
Pelissero ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der zur Gemeinde Treiso gehört und im Herzen des Barbaresco-Anbaugebietes liegt. Sämtliche Arbeitsschritte, vom Schnitt der Reben bis zur Vermarktung, wobei ausschliesslich die aus den eigenen Weinreben gewonnenen Trauben verarbeitet werden, geschehen durch die Familie Pelissero selbst.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Langhe, Nebbiolo |
|---|
| Jahrgang: | 2020 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Anbaugebiet: | Treiso, Neviglie. |
| Alkoholgehalt: | 15.5% Vol. |
| Rebsorte: | Barbera, Nebbiolo. |
| Farbe: | Violettrot bis hin zum Schwarzen. |
| Geschmack: | Vollmundig, kräftig, samtig mit eleganter Würznote. |
| Geruch: | Aromen nach reifen Früchten (Brombeere, Himbeere, Kirsch) mit leichtem Vanille-Unterton. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | Passt gut zu rotem Fleisch, Wild, Braten, Käse aller Art und zu Teigwaren mit Fleischsauce. |
| Bezeichnung: | Rotwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Pelissero Az. Agr. Vitivinicola - Via Ferrere 19, 12050 Treiso (CN), Italien. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |