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Produktnummer:
04PEL035
Rubinrot, blumig-fruchtiges Bouquet; samtweich, gleichzeitig aber würzig.
![159[2]](https://www.casamolina.de/media/0d/91/4f/1719912976/159-2-.jpg?1741678881)
Giorgio Pelissero, Treiso(CN), Piemont
Pelissero ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der zur Gemeinde Treiso gehört und im Herzen des Barbaresco-Anbaugebietes liegt. Sämtliche Arbeitsschritte, vom Schnitt der Reben bis zur Vermarktung, wobei ausschliesslich die aus den eigenen Weinreben gewonnenen Trauben verarbeitet werden, geschehen durch die Familie Pelissero selbst.
Eigenschaften
Jahrgang: | 2020 |
---|---|
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Piemont |
Anbaugebiet: | Treiso |
Alkoholgehalt: | 14.5% Vol. |
Rebsorte: | 100% Nebbiolo. |
Farbe: | Lebhaftes Rubinrot. |
Geschmack: | Samtig, würzig; leicht trockener Nachgeschmack von reifen Trauben. |
Geruch: | Blumig-fruchtiges Bouquet, von reifen roten Früchten mit Heilkräuternote. |
Verschlussart: | Naturkorken |
Serviertemperatur: | 16 °C |
Serviervorschlag: | Passt sehr gut zu Teigwaren mit Fleischsauce, Wildbret, Fleischgerichten und frischem Käse. |
Bezeichnung: | Rotwein |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Pelissero Az. Agr. Vitivinicola - Via Ferrere 19, 12050 Treiso (CN), Italien. |
Sulfit (Allergene): | Ja |