Carlo Negri ,Sforzato di Valtellina, DOCG

Nino Negri, Chiuro, Valtellina, Lombardei, 2021
Dunkles granatrot,getrocknete Früchte, Blumen, kraftvoll, üppig, weich.

Nino Negri, Chiuro, Valtellina, Lombardei

Die Kellerei Nino Negri wurde im Jahr 1897 auf lombardischen Boden gegründet. Die weinbauliche und önologische Weiterentwicklung wird von Ninos Sohn geleitet und verbessert. Hier werden die Reben in bester Lage mit umweltverträglichen Methoden bewirtschaftet und die weltweit bekannten hervorragende Nobelweine hergestellt mit besonders vollem Aroma und höchster Qualität.

Eigenschaften

Jahrgang: 2021
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Anbaugebiet: Valtellina
Alkoholgehalt: 15.5% Vol.
Rebsorte: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
Farbe: Dunkles Granatrot .
Geschmack: Warm, kraftvoll und üppig. Weich und rund, mit deutlich erkennbaren Noten von Konfitüre und Rosinen.
Geruch: Reiche, komplexe Aromen von Pflaumen und süßen Gewürzen (Zimt und Nelken).
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Passt zu rotem Fleisch, Wild und ausgereiftem Käse
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Nino Negri SPAVia Ghibellini, 3, 23030 Chiuro SO, Italien.
Sulfit (Allergene): Ja