Shiraz, IGT Lazio
Casale del Giglio,Le Ferriere (Latina), Latium, 2023
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Produktnummer:
04CDG002
Warm und saftig, unterstützt von feinen Tanninen, Aromen von Beeren und Gewürzen.
Casale del Giglio,Le Ferriere (Latina), Latium
In der Provinz Latium (Latina), ca. 50 km. südlich von Rom, wagte sich Dino Santarelli, an den Anbau von Wein heran, welcher in dieser Gegend neu war. Nach einigen Forschungen und Experimenten seit 1955, führt er inzwischen mit seinem Sohn Antonio Santarelli und dem Önologen Paolo Tiefenthaler, die Tradition des Familienunternehmens weiter und bietet neben Weiß- und Rotwein, auch natives Olivenöl als auch Grappa an, unter dem Namen Casale del Giglio.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Shiraz / Syrah |
|---|
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Latium |
| Anbaugebiet: | Latium |
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Rebsorte: | 100% Syrah |
| Farbe: | Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. |
| Geschmack: | Warm und saftig, unterstützt von feinen Tanninen, Frucht und Würze, langer Abgang. |
| Geruch: | Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, Wildkirsche, schwarzer Pfeffer, Zimt und Kardamom. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Bezeichnung: | Rotwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Casale del Giglio Azienda Agricola S.r.l. - Strada Cisterna–Nettuno Km. 13,00 04100 Le Ferriere, Italien. |
| Sulfit (Allergene): | Ja |