Pago de los Capellanes Reserva, D.O. Ribera del Duero
2018
Fein, komplex, mit Tönen von reifen Früchten, Holz und Gewürzen, gute Tannin-Säure-Balance.
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Fein, komplex, mit Tönen von reifen Früchten, Holz und Gewürzen, gute Tannin-Säure-Balance.
Pago de Capellanes, Pedrosa de Duero, D.O. Ribera del Duero
Der Wunsch nach Rettung 800 jahrealter Walnussbäumen, auf den Weinbergen in Pedrosa de Duero, war entscheidend für diesen Ort des Weingutes. Alles baute sich seit 1996 um diese bereits vorhandenen Bäume auf, so auch das Design und die Vorgänge der Weinkellerei. Auf den Weinbergen von Pago de Capellanes wachsen Tinto Fino und Tempranillo, die typisch einheimischen Rebsorten in der Region Ribera del Duero.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2018 |
| Herkunft: | Spanien |
| Region: | Kastilien-León |
| Anbaugebiet: | D.O. Ribera del Duero |
| Alkoholgehalt: | 15,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 100% Tempranillo |
| Farbe: | Rubinrot mit intensiven Granattönen. |
| Geschmack: | Im Mund hat er eine gute Balance an reifen Tanninen und Säure. |
| Geruch: | Die Nase ist fein komplex, mit Tönen von reifen Früchten, vor allem Kirsche, Johannisbeere, Cassis, in Harmonie mit Holz, Gewürze (Vanille, Kokosnuss) und einem Hintergrund von Lakritze. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 16-18 °C |
Bezeichnung
Rotwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | PAGO DE LOS CAPELLANES S.A.Camino de la Ampudia s/n, 09314, Pedrosa de Duero, Spanien. |
| Artikelnr.: | 04XPC005 |