Pietra, Primitivo, IGT, Salento, Biologico
Vini Menhir, Minervino di Lecce, Apulien, 2023
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Inhalt:
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Produktnummer:
04MEN050
100% Primitivo, warm, frisch, Bouquet nach Kirsche und Heu.
Vini Menhir, Minervino di Lecce, Apulien
Geführt von Gaetano, hat die Familie Marangelli \"Menhir Salento\" gegründet, das heute aus 4 Weingüter von insgesamt 65H besteht. Zum Familienbetrieb gehören die Kellerei (die sich in Bagnolo del Salento befindet) und die Osteria Origano (in Minervino di Lecce), alles im Gebiet der Terra d´Otranto, im äußersten Südosten des Stiefelabsatzes in Apulien.
Eigenschaften
| Rebsorten: | Primitivo |
|---|
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Anbaugebiet: | Puglia |
| Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
| Rebsorte: | 100% Primitivo |
| Farbe: | Rubinrot mit violetten Reflexen. |
| Geschmack: | Warm, frisch mit likörähnlichem Finale. |
| Geruch: | Bouquet nach Kirsche, Schwarzer Kirsche und Heu. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviertemperatur: | 16-18 °C |
| Serviervorschlag: | Passt gut zu Pasta mit Fleischbällchen, gegrillten Fleisch und scharfer Wurst. |
| Bezeichnung: | Rotwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Vini Menhir Salento S.R.L. Via Giuseppina Scarciglia, 18, 73027 Minervino di Lecce LE, Italien |
| Öko-Kontrollnr.: | IT-BIO-005 |
| Sulfit (Allergene): | Ja |