Chianti-Classico-DOCG-Famiglia-Zingarelli-Rocca-delle-Macie-Castellina--Toskana-04RDM011 Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Chianti Classico DOCG, "Famiglia Zingarelli"

2019

Lebendig, weinig, trocken, vollmundig, anhaltend mit Noten von Wildbeeren.

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Der Wein sollte bei einer Temperatur von wenigstens 18°C serviert werden.

Rocca delle Macie, Castellina in Chianti, Toskana

Im Jahr 1973, kehrte Italo Zingarelli der Filmbranche den Rücken zu und strebte danach, sich seinen Jugendwunsch von einem eigenen Gutshof zu erfüllen. Seine große Liebe zum toskanischen Land gab Italo seinen beiden Söhnen und seiner Tochter weiter. Von einst 85 Hektar Land wuchs das Weingut Rocca delle Macie zu heutigen 600 Hektar heran, von denen 200h der Weinreben und 80h für Oliven gilt.
Eigenschaften
Jahrgang: 2019
Herkunft: Italien
Region: Toskana
Anbaugebiet: Chianti Classico
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: 95% Sangiovese; 5% Merlot
Farbe: lebendiges kaminrot
Geschmack: wohlschmeckend und vollmundig, hebt der Wein das ausgesprochen anhaltende Bukett hervor
Geruch: Intensiv und anhaltend mit Noten von Wildbeeren, die hervorragend mit den durch das Holzfass heraus gelösten Aromen....
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: passt ausgesprochen gut zu allen Fleisch- und Pasta-Gerichten
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Rocca delle Macìe Spa loc. Le Macìe 4553011 Castellina in Chianti (SI), Italien.
Artikelnr.: 04RDM011