Chianti Classico Riserva DOCG, "Famiglia Zingarelli"

Rocca delle Macie, Castellina in Chianti, Toskana
Elegante Riserva, interessante Fruchtkomposition, üppig, intensiv und edel.

Rocca delle Macie, Castellina in Chianti, Toskana

Im Jahr 1973, kehrte Italo Zingarelli der Filmbranche den Rücken zu und strebte danach, sich seinen Jugendwunsch von einem eigenen Gutshof zu erfüllen. Seine große Liebe zum toskanischen Land gab Italo seinen beiden Söhnen und seiner Tochter weiter. Von einst 85 Hektar Land wuchs das Weingut Rocca delle Macie zu heutigen 600 Hektar heran, von denen 200h der Weinreben und 80h für Oliven gilt.

Eigenschaften

Jahrgang: 2020
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anbaugebiet: Chianti Classico
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Rebsorte: Sangiovese 90%, Cabernet 5%, Merlot 5%.
Farbe: kaminrot, mit zunehmender Reife granatrot
Geschmack: warm, kräftig, elegant mit einem anhaltenden Aroma
Geruch: üppig, intensiv und edel, mit einer ausgezeichneten Vielzahl von Aromen
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Dieser Wein ist besonders geeignet für rotes Fleisch, Braten, Wild und trockenen Käse.
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Rocca delle Macìe Spa loc. Le Macìe 4553011 Castellina in Chianti (SI), Italien.
Sulfit (Allergene): Ja