Sagrantino di Montefalco, DOCG Jahrgang nicht immer aktuell abgebildet

Sagrantino di Montefalco, DOCG

2018

100% Sagrantino, komplex, würzig, dicht, harmonische Tannine, frische Säure.

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100% Sagrantino, komplex, würzig, dicht, harmonische Tannine, frische Säure.

Cantine Giorgio Lungarotti, Torgiano (PG), Umbrien

Giorgio Lungarotti gründet das Unternehmen in den 60er Jahren, und schuf damit eine neue und treibende Dimension für Torgiano und für ganz Umbrien. Auf den 250 Hektar großen Weinbergen werden innovative Anbautechniken umgesetzt, die auf Nachhaltigkeit und Respekt zur Umwelt basieren.
Eigenschaften
Jahrgang: 2018
Herkunft: Italien
Region: Umbrien
Anbaugebiet: Montefalco DOCG
Alkoholgehalt: 15,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfit
Rebsorte: 100% Sagrantino.
Farbe: Tiefes Purpurrot.
Geschmack: Dicht, mit reichen, aber harmonischen Tanninen von großer Dicke, frische Säure und anhaltender Nachgeschmack von Marmelade.
Geruch: Komplexes Aroma von roten Früchten, Marasca, Johannisbeere und Himbeere, und zarten Noten von süßem Tabak und Kakao, und sogar medizinische Kräuter im Abgang.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 14-16 °C
Serviervorschlag: Passt gut zu gebratenem rotem Fleisch, Schweinefleisch, Wild, Fasan in Salmì und Rehwurst und würzigem Käse.
Bezeichnung

Rotwein

Kennzeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Cantine Giorgio Lungarotti a.r.l.Viale Giorgio Lungarotti 2 - 06089 Torgiano (PG) Italien.
Artikelnr.: 04GLU002