Perdera, Monica di Sardegna, DOC

Argiolas, Serdiana (CA), Sardinien, 2022
100% Monica, weinig, intensiv, rund, mit typischer Süße.

Argiolas, Serdiana (CA), Sardinien

Die Geschichte von "Arigolas" begann in den frühen 1900er Jahren in Serdiana, der Heimat von Bauern, Olivenhainen und Weinbergen. Hier wurde Antonio, der Patriarch geboren und pflanzte als erster Rebzeilen an, um Weinberge zusammen zu schließen und dort die Qualität der Weinproduktion zu suchen. Heute wird das Weingut von der dritten Argiolas-Generation geführt: Antonios Enkelkindern.

Eigenschaften

Jahrgang: 2022
Herkunftsland: Italien
Region: sardinien
Anbaugebiet: Monica di Sardegna DOC
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Rebsorte: 100% Monica
Farbe: Intensives Rubinrot.
Geschmack: Rund, mit typischer Süße.
Geruch: Weinig, intensiv, charakteristisch.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 10-12 °C
Serviervorschlag: Passt gut zu traditioneller Pasta mit Soße, herzhaften Fischsuppen, gegrillte Thunfischscheiben, geschmortes Lamm und Pecorino von mittlerem Alter.
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: ArgiolasVia Roma, 28/30 - 09040 Serdiana (CA)SARDEGNA, ITALIEN.
Sulfit (Allergene): Ja