Chianti Riserva, DOCG, Poggio del Sasso

Cantina di Montalcino, Montalcino(SI), Toskana, 2018
Tiefes Rubinrot, Kirsche, Vanille, Zimt, würzig, füllig.

Cantina di Montalcino, Montalcino(SI), Toskana

Inmitten der wohl eindruckvollsten Landschaft der Toskana, hat die Cantina di Montalcino ihren Sitz. Im Mittelalter wurde ein großer Teil des toskanischen Bodens von Prioren verwaltet. In diesem, für die Rebkultur besonders begünstigten Ambiente, arbeiten die 90 Winzermitglieder und gewinnen ihre Trauben aus insgesamt 108 Hektar eigenen Weinbergen in perfekten, gesunden und ausgereiften Zustand zur Weiterverarbeitung.

Eigenschaften

Jahrgang: 2018
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anbaugebiet: Provinz Siena
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Rebsorte: Sangiovese, Canaiolo, Merlot
Farbe: Granatrot
Geschmack: vollmundig, mit reichhaltigem Geschmack nach roten Beeren
Geruch: angenehm intensiver Duft mit zarten Gewürznoten
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: Edelgeflügel, Haar- und Federwild, sowie ausgereifter Käse
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dalle Vigne SPA,LOC. VAL DI CAVA - 53024 MONTALCINO SIENA - ITALIEN.
Sulfit (Allergene): Ja