Camartina, Rosso Toscano, IGT, BIO

Agricola Querciabella, Greve in Chianti, Toskana, 2019
Würzig, mit tragenden, aber seidigen Tanninen; äusserst lang anhaltend.

Agricola Querciabella, Greve in Chianti, Toskana

Das Weingut Querciabella, des Mailänder Stahlindustriellen Giuseppe Castiglioni, wurde 1972 in einem alten Bauernhof gegründet. Heute, dank des unverkennbaren Stils seiner Weine, gehört es zu den führenden Weinbaubetrieben im Classico-Gebiet. Die ausgezeichnete Qualität der Weine basiert auf hervorragenden Rohstoffen und auf der einwandfreien technischen Verarbeitung. Zu den Schlüsselwerten des Weingutes gehört die Arbeit in Einklang mit der Natur.

Eigenschaften

Jahrgang: 2019
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anbaugebiet: Chianti Classico
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Rebsorte: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese.
Farbe: Rot
Geschmack: Würzig, mit tragenden, aber seidigen Tanninen; äußerst lang anhaltend.
Geruch: Nach Tabak, Eukalyptus, Pfingstrose, roten Johannisbeeren, Heidelbeeren und Menthol.
Verschlussart: Naturkorken
Serviervorschlag: passt zu Hirschbraten, Rebhuhn, Fasan mit schwarzem Trüffel und Grillfleisch
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Soc. Agr. Querciabella S.p.A. , V. di Barbiano 17 , IT 50022 Greve in Chianti.
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-015
Sulfit (Allergene): Ja