Cellole, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Bio, 1,5l

Fattoria San Fabiano Calcinaia, Poggibonsi, Toskana, 2013
dunkles, tiefes Rot, Nuancen von Brombeeren, Kirschen, weiche Tannine

Fattoria San Fabiano Calcinaia, Poggibonsi, Toskana

Das Weingut San Fabiano Calcinaia liegt inmitten der wunderschönen Hügel des Chianti-Anbaugebietes. Guido Serio und seine Frau Isa kamen im Jahre 1983 nach San Fabiano. Von Beginn weg legten sie ihr Augenmerk auf die Erzeugung von Qualitätsweinen. Die Erneuerung der Weinberge, der Kellerei, der Abfüllanlage und des Kellers für den Barrique-Ausbau waren die ersten Schritte, die nach und nach vorgenommen wurden.

Eigenschaften

Jahrgang: 2013
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Rebsorte: Sangiovese, Merlot
Farbe: Dunkles tiefes Rot
Geschmack: von guter Struktur, ausgeglichen, harmonisch und elegant
Geruch: delikat und intensiv mit Anklängen an Veilchen, roten Früchten und würzigen Noten
Verschlussart: Naturkorken
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: San Fabiano Calcinaia S.r.l. ,Loc. Cellole , IT 53011 Castellina in Chianti, Italia.
Öko-Kontrollnr.: IT BIO 006 B2531
Sulfit (Allergene): Ja