Quota, Primitivo T. D´Otranto DOC
2018
Dichtes Rubinrot, reichhaltig, opulent, warm und umhüllend mit festen Tanninen.
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Vini Menhir, Minervino di Lecce, Apulien
Das Weingut von Cantine Menhir liegt mitten im Herzen des historischen Zentrums von Lecce Minervino und ist in den Händen des Unternehmers Gaetano Marangelli. Eingerahmt von einer traditionellen Landschaft mit ursprünglicher Bepflanzung, alten Höfen, Mühlen, Weinbergen und Ölhainen. Die Kellerei befindet sich in einem altertümlichen Palazzo aus dem 18 Jh. Desweiteren finde die Räumlichkeiten Verwendung als Büro, Gästehaus, als auch für Kochkurse.Eigenschaften
| Jahrgang: | 2018 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Anbaugebiet: | Salento |
| Alkoholgehalt: | 15,00 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | 100% Primitivo |
| Farbe: | Dichtes Rubinrot. |
| Geschmack: | Reichhaltiger und opulenter Geschmack, warm und umhüllend mit festen Tanninen. Langer Abgang nach Lakritze. |
| Geruch: | Verlockendes Bouquet nach Sauerkirsche, Kirsche, Pflaume, Myrte und süβlichen Gewürze. Anschliessend ein Hauch von Bitterschokolade. |
| Serviertemperatur: | 17-18 °C |
| Serviervorschlag: | Perfekt mit gegrilltem Fleisch, Wildfleisch und gereifte Käse. |
Bezeichnung
Rotwein
Kennzeichnung
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Vini Menhir Salento S.R.L. Via Giuseppina Scarciglia, 18, 73027 Minervino di Lecce LE, Italien |
| Artikelnr.: | 04MEN060 |