Chianti Poggio del Sasso DOCG
2019
Brillantes Rubinrot, Veilchenduft, frisch, würzig.
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Die moderne, mit neuester Technologie ausgestattete Kellerei in dem traditionsreichen Weinort Montalcino, ca. 40 Kilometer von Siena entfernt, stellt diesen jungen Chianti her, der alle guten Eigenschaften seiner Art besitzt, vor allem die Fähigkeit, sich der täglichen Küche perfekt anzupassen. Wie auch im Großteil der restlichen Toskana, nutzt man für den in der Zone erzeugten Rotwein einen gemischten Traubensatz aus Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo, sowie die weißen Trauben der Malvasia Rebe. Das Endprodukt ist ein früh trinkreifer, süffiger Wein mit ausgeprägter Duft- und Aromafülle.
Cantina di Montalcino, Montalcino(SI), Toskana
Inmitten der wohl eindruckvollsten Landschaft der Toskana, hat die Cantina di Montalcino ihren Sitz. Im Mittelalter wurde ein großer Teil des toskanischen Bodens von Prioren verwaltet. In diesem, für die Rebkultur besonders begünstigten Ambiente, arbeiten die 90 Winzermitglieder und gewinnen ihre Trauben aus insgesamt 108 Hektar eigenen Weinbergen in perfekten, gesunden und ausgereiften Zustand zur Weiterverarbeitung.| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Anbaugebiet: | Provinz Siena |
| Alkoholgehalt: | 12,50 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfit |
| Rebsorte: | Sangiovese, Canaiolo, Merlot |
| Farbe: | rubinrot |
| Geschmack: | strukturiert, weich und harmonisch am Gaumen |
| Geruch: | Aromafülle, Frucht und sortentypischer Veilchenduft |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Serviervorschlag: | sehr vielseitiger Wein für die tägliche Tafel |
Rotwein
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Dalle Vigne SPA,LOC. VAL DI CAVA - 53024 MONTALCINO SIENA - ITALIEN. |
| Artikelnr.: | 04CMO010 |