Falerno del Massico Rosso DOC
Fattoria Villa Matilde, Cellole, Kampanien, 2020
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Inhalt:
0.75 l
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Produktnummer:
04FAL001
Leuchtend-dunkelrote Farbe, Veilchenduft, antike Rebe.
Fattoria Villa Matilde, Cellole, Kampanien
Das Weingut Villa Matilde wurde vor 40 Jahren gegründet und gehört zu den Spitzenweingütern Süditaliens. Der Gründer Francesco P. Avallone hat seinen Kindern, die heute das Weingut führen, ein besonderes Erbe hinterlassen. Mit Hilfe des Önologen RiccardoCotarella erzeugen die Geschwister Avallone heute Weine mit ganz eigenem Charakter. Diese werden nach biologischen Grundsätzen kultiviert, die Erträge klein gehalten und im Keller mit modernsten Techniken verarbeitet.
Eigenschaften
| Jahrgang: | 2020 |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Kampanien |
| Anbaugebiet: | Cellole |
| Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
| Rebsorte: | Aglianico, Piedirosso |
| Farbe: | Tiefes Rubinrot |
| Geschmack: | Harmonischer, eleganter Körper mit strammem, aber nicht aggressivem Tanningerüst. Die Aromen entsprechen in authentischer Weise den organoleptischen Empfindungen. |
| Geruch: | Vielschichtig und komplex. In drei Kategorien artikuliert: fruchtig (von schwarzen Beeren bis Kirsche), würzig (Muskatnuss und Kakao) sowie floreal mit prägnanten Veilchennoten. In den Restaromen Wiederkehr von Brombeer- und Himbeerfacetten. |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Bezeichnung: | Rotwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Villa Matilde, S.S. Domitiana 18 , IT 81030 Cellole |
| Sulfit (Allergene): | Ja |