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Cumaro, Conero Riserva, DOCG

Azienda Vinicola Umani Ronchi, Osimo (AN), Marken, 2020
Tiefes Rubin-Granatrot, intensives Aroma reifer Pflaumen, würzig, weiche Tannine.

Azienda Vinicola Umani Ronchi, Osimo (AN), Marken

Umani Ronchi ist heute im Besitz der Familie Bianchi-Bernetti, die seit 1957 handwerkliche Weine von höchster Qualität herstellt. Das Ziel der Familie ist es, das Beste aus den Verdicchio- und Montepulciano-Reben heraus zu holen und die Charakteristik ihrer Herkunft, den Marken und Abruzzen, hervor zu heben. Die Weinberge liegen in Osimo (in Marken), zwischen den Hügeln und dem Meer, entlang der Adriaküste und werden biologisch bewirtschaftet. Vom Weinanbau und Pflege, bis hin zur Produktion und Abfüllung wird stets auf Nachhaltigkeit hohen Wert gelegt.

Eigenschaften

Rebsorten: Montepulciano
Jahrgang: 2020
Herkunftsland: Italien
Region: Marken
Anbaugebiet: Osimo.
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Rebsorte: Montepulciano 100%.
Geschmack: Weich und umhüllend, samte Tannine, mit eleganten, trockenen Abgang.
Geruch: Intensives Aroma nach reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirschen mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Vanille und Tabak.
Serviertemperatur: 16-18 °C
Serviervorschlag: Passt gut zu rotem Fleisch, Wildvögel und zu reifen, würzigen Käse.
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Vinicola Umani Ronchi Spa, Via Adriatica 12 - 60027 Osimo (AN), Italien.
Sulfit (Allergene): Ja