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Pissarres, Tinto, D.O.Q. Priorat

Costers del Priorat, Bellmunt del Priorat, Priorato, 2019
Tiefes Dunkelrot, komplex, fleischig, frisch, reife Frucht, mediterrane Kräuter, mineralisch.

Costers del Priorat, Bellmunt del Priorat, Priorato

Die Bodega Costers del Priorat liegt an den Hängen von Llicorella, im Herzen von Les Solares de El Molar, im Priorat. Die besondere Herausforderung, welche zugleich auch die Einzigartigkeit der Region ausmacht, sind die Unterschiede und Gegensätze: die extreme Bodenbeschaffenheit und die Sensibilität der Frucht. Die Fincas Sant Martí, Mas Alsera und Les Solanes liegen nur wenige Kilometer auseinander (verstreut in Bellmunt, Torroja und El Molar) dennoch unterscheidet sich das Terroir und Klima deutlich. Dort wachsen traditionelle Rebsorten an alten, als auch jungen, Rebstöcken heran, im Gleichgewicht zwischen der mediterranen Natur und der landwirtschaftlichen Weinbautradition.

Eigenschaften

Jahrgang: 2019
Herkunftsland: Spanien
Region: Priorat
Anbaugebiet: D.O. Priorat
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Rebsorte: Carinyena und Grenache
Geschmack: Komplex, fleischig und frisch.
Geruch: Aroma nach reifen Früchten, mit Noten von mediterranem Kräuter, mineralisch.
Verschlussart: Naturkorken
Serviertemperatur: 14-16 °C
Bezeichnung: Rotwein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Costers del Priorat, Mas dels Frares s/., 43736 El Molar (Tarragona), Spain.
Sulfit (Allergene): Ja